吃糖會蛀牙，直到現(xiàn)在我相信還有很多人一直信奉這句話，但其實蛀牙并不僅僅是吃糖導致的，我也相信很多人會對我接下來的解釋不以為然，或者認為我是在為糖果辯護，但我只希望大家可能公正的看待這一件事情，從源頭解決蛀牙的發(fā)生。

1. 吃糖真的會導致蛀牙嗎

不一定。蛀牙是由于牙齒表面的細菌產酸，破壞牙齒中的礦物質而導致的。所以，細菌是導致蛀牙的主要原因。而且，蛀牙是由于細菌在一定的口腔環(huán)境下，附著在牙齒上面，經過一定時間積累，產生的酸逐漸腐蝕和破壞牙齒的釉面，導致了齲壞。

簡單來說，蛀牙=細菌+口腔環(huán)境+宿主+時間

2. 糖是不是無罪呢

也不一定。糖類食物為細菌提供代謝所需的能量，使得細菌瘋狂生長，和子子孫孫們一起產酸，加上充足的時間侵蝕，久而久之就形成蛀牙了。

吃糖只是導致蛀牙眾多環(huán)節(jié)中的一環(huán)，如果把吃糖換成吃別的，只要這些食物會加速細菌代謝，都會長蛀牙。

3. 還有哪些食物會導致蛀牙

(1)蘇打餅干

蘇打餅干是發(fā)酵和高度加工的產品，對牙的危害比糖還大。很多人并不知道蘇打餅干的升糖指數比較高，更容易蛀牙。而且蘇打餅干咀嚼時會越來越黏，有不少殘留在牙縫中，導致細菌分解的時間更長，牙齒被酸蝕的時間也就更長;

(2)水果干

雖然水果干比水果更脆，吃起來很方便。但當水果變干活脫水后，糖分就會很濃縮。這就意味著，水果干也會像糖果一樣黏黏的膠著在牙齒上，使細菌瘋狂滋長，增加酸腐蝕牙齒的風險;

(3)酸奶類飲品

酸奶含乳酸菌，乳酸菌容易與唾液中的黏蛋白和食物殘渣混合在一起，牢固的粘附在牙齒表面和窩溝中，形成菌斑，容易造成牙釉質表面脫鈣、溶解，形成蛀牙。

而且牙齒對酸的耐受度不高，口腔內PH值較高時，也容易腐蝕牙齒表面牙釉質，造成牙齒脫鈣，形成蛀牙。

導致蛀牙的食物只是部分有代表性的，并非全部。這么一說很多吃貨就會覺得，自己長蛀牙是不可避免得了。

不用擔心，別忘了還有時間這個必要條件，只要能及時清理干凈有益細菌生長的環(huán)境，吃什么都不重要啦。

(1)按時刷牙

這是保持口腔衛(wèi)生有效的方法，及時清除口腔內食物殘渣，保持口腔清潔，不給細菌滋生的機會;

(2)使用牙線

牙線能幫助清潔牙齒相鄰面，這是細菌隱藏的重要棲息地;

(3)定期洗牙

只要做好口腔衛(wèi)生的保健工作，就可以想吃就吃了。酸甜苦辣，想要嘗盡人生五味，離不來一口好牙。

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